123读书>都市现代>盛唐小神医>99、酿酒的准备

陈慕瑶她们去定制酒**,而郑尘则还有其他关键的事情要做。

既然决定要批量生产酒,自然少不了酿酒设备,郑尘之前用的是土法酿制。这种方法酿酒特别繁琐,尤其是要不断的更换冷水,比较麻烦。

所以郑尘第一件事情便是到书房画了一张后世经过改良的酿酒设备,这种设备酿制可不要简单得多了!

接着郑尘又去柴房里找到了六顺,六顺知道姑爷来找自己,激动不已,他看着郑尘问道:“姑爷,你找我有何事?”

郑尘笑眯眯的看着六顺道:“六顺啊!姑爷酿制的酒味道如何啊!”

想到七巧节喝到的蒸馏酒,六顺到现在还记忆犹新,他马上道:“好喝,太好喝了,够辣,也够味。”

郑尘继续说道:“嘿嘿!那想不想和姑爷学酿酒之术?”

“啊!姑爷,你愿意教我吗?”六顺瞪大了眼睛看着郑尘道。

“当然,只要你愿意跟着姑爷干,我自然是不会亏待你的。”

听到郑尘的话,六顺激动得有些语无伦次的道:“姑,姑,姑爷,我,我,我愿意,跟着,你。”

郑尘重重的在六顺的肩膀上拍了一下,然后说道:“好,那现在先跟我出去采购一批东西吧!”

“是,姑爷。”六顺连忙道。

随后,郑尘又叫上了几个下人,离开了陈府。

郑尘第一样要买的是粮食,金陵乃是位于江南富庶之地,鱼米之乡,自然不会缺少粮食。

一直给陈府供应米的是黄记粮铺,郑尘他们来到黄记粮铺,找到掌柜,按照一时供应的价格,要了十石大米。

买好了大米,接下来郑尘又找到之前买酒的铺子,买了一些酒曲。

然后,又到铁匠铺拿出了自己画好的设计图。

那铁匠看到郑尘草图的时候,眉头可是一直都没有舒展,他看着郑尘道:“公子啊!你这个玩意儿也太麻烦了吧!”

郑尘看着那铁匠铺的铁匠道:“多少钱,我可以全部付给你。”

“十贯。”铁匠咬了咬牙道。

郑尘看了看身后跟着的六顺道:“给钱。”

六顺直接从他们拿着的袋子里数出了十贯钱,放在铁匠的面前。

铁匠直愣愣看着地上的十贯钱,有些没反应过来,他何曾遇到过这么耿直的顾客。

铁匠还清楚的记得,这位公子之前来他店铺的时候,可是和自己狠狠的杀了一番价的。

“做好了,直接给我送到陈府。”郑尘看着那铁匠道。

铁匠回过神来,连忙朝郑尘拱了拱手道:“好的,公子。我加班加点的帮你做,大概也就几天就能做完了。”

“如此盛好,那就麻烦你了。”

“公子不用那么客气,以后有需要记得招呼我的生意。”

“没问题,以后免不了还会让你打造的。”

“谢谢公子。”

敲定了酿酒设备的事情,郑尘带着六顺他们离开了铁匠铺。

……

刚到陈府大门口,陈慕瑶他们也刚好从陈记布庄回来了。

郑尘迎了上去,看着陈慕瑶道:“娘子,我交给你的任务,可是完成了。”

陈慕瑶白了郑尘一眼道:“当然了。”

“嘿嘿!那酿酒坊,选在什么地方较为合适。”郑尘问道。

所有的设备全部制定好了,接下来最关键的自然就是选择地盘了。

陈慕瑶想了想道:“染布坊旁边有几处空房子,那也是我们陈家的房屋,要不就那里吧。”

“能带我去看看吗?”郑尘问道。

“好。”

陈慕瑶带着郑尘他们到了染布坊一旁。

这是一个连着染布坊的独立小院,里面还是比较大的。院子有单独的几间房,郑尘每一间房都看了看,里面空空如也。

看着这个地方,郑尘特别满意,他看了看陈慕瑶道:“那以后咋们的“玉浆液”就在这里生产了。”

“其实,我都有些期待,这个酒到时候会引起怎样的轰动。”陈慕瑶笑道。

郑尘笑了笑道:“有可能是惊吓。”

“一贯钱一**,不惊吓才怪了。”木婉莹插嘴道。

“什么?一贯钱一**的酒?”

六顺他们给吓了一跳,六顺看着姑爷,有一种说不出来的感动,没想到姑爷要教给他的居然是卖那么贵的酒的酿酒技术。

郑尘看了看陈慕瑶她们道:“如果这酒,不卖一贯钱一**,那就可惜了。至于为什么,到时候你们自然就明白了。”

说罢,郑尘又看着六顺他们道:“你们现在就去拿几个大缸来。”

“是,姑爷,我现在就去。”六顺连忙道。

六顺带着那几个下人隔壁染布坊搬大缸去了。

很快他们就回来了,郑尘又让他们把大缸端进了一个单独的房间。

陈慕瑶她们因为无聊,就先回去了,留下郑尘一个人陪着六顺他们。顺便,陈慕瑶也让陈府的几位工匠过来,好帮助郑尘完成酒作坊的改造工作。

接下来,郑尘又安排六顺他们去黄记粮铺,让他们把粮食直接送到这里来。顺便,让他们把大锅也搬了过来,专门找一个房间,叫上陈慕瑶特意安排过来的工匠,砌了一个大灶台,支上大锅备用。

搞定了灶台,锅炉,又让下人们开始蒸饭。

最为传统的酿酒,粮食必须经过发酵才行,要发酵肯定就要把你煮熟了。

每一个步奏,郑尘都细心的跟六顺讲解,郑尘是完全把六顺当成作为信任的人来培养了。就像凌菲一样,把所有核


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