123读书>言情总裁>共筑未来>第64章 匈牙利咖啡

欧洲人喜欢喝咖啡,匈牙利也不例外,而且匈牙利不仅是个温泉大国,也是个咖啡王国。

匈牙利人以爱泡咖啡馆出名,和俄罗斯人不同,俄罗斯人喜欢喝酒,匈牙利人可以一天不喝酒、不抽烟,却不能一天不喝咖啡。

在匈牙利的大街小巷仍然有着数不清的咖啡馆,匈牙利人早已将咖啡融入了自己的生命中。

约瑟夫自豪的说:“我们匈牙利的咖啡,有着悠久的历史,自奥匈帝国时期起,人们就喜欢喝咖啡,坐在咖啡馆里,点上一杯咖啡,或看书看报,或与朋友们聊天,或独自一人坐着,看着窗外发呆,享受下午茶的悠闲时光,也是很不错的。”

“值得我们匈牙利人骄傲的,不仅仅是因为纽约咖啡的名次超越了很多世界著名城市的咖啡厅,而且还有很多同样富有历史、艺术和文化的咖啡厅都没有进入世界前十的排名,就使得这一殊荣更加珍贵。”

“纽约咖啡馆是一个华美得超出想象的咖啡宫殿,上百米的大厅,上下三层,地库、地面和阁楼,处处金碧辉煌,到处是雅致而气派的大理石柱子,天花板全以金漆浮雕、彩绘壁画和水晶灯装饰,金碧辉煌,处处彰显尊贵和荣耀。”

“世界排名前十的咖啡馆由于它们叹为观止的室内设计和装饰,可以被当成是博物馆,不仅咖啡好喝,建设设计也很有特色,还有历史文化底蕴,咖啡馆还会定期举办文学和其他文化活动,客人们可以一边参与,一边享受自己喜爱的咖啡和甜点,活动形式多种多样,也深受当地的民众和来自全世界游客的喜爱。”

“多瑙河畔也有很多咖啡屋,许多十九世纪留下来的咖啡屋得到了完成的保留,它们既是古迹,又是咖啡店,匈牙利人坐在水晶吊灯的屋檐下,品味着好喝的咖啡,很多文人雅士、艺术家都喜欢经常来咖啡馆坐一坐,寻找志同道合的朋友,一起聊天,说一些有趣的见闻。”

约瑟夫说:“很多匈牙利作家是咖啡厅的常客,在这里,他们获得了不少灵感,毫不夸张的说没有咖啡馆,就没有文学的诞生,可见咖啡馆对于我们匈牙利人来说这么重要。”

“还有一些商人,也喜欢借咖啡馆这个悠闲安静的场所来洽谈生意,很多穿着西装的经理人,夹着公文包,拿着手机,打电话给客户,约客户在咖啡馆见面,很多重要的合同在咖啡馆里签约。”

“匈牙利人既浪漫,又务实,懂得生活,又懂得工作,匈牙利人喜欢来咖啡馆,这里虽然没有其他商务场所正式,但是无论和客户洽谈生意,还是约朋友来这里聊天都是不错的选择,你可以根据自己的需求来选择,不受什么条条框框的约束,怎么舒服怎么来,只要你开心就好!”

汉娜点头,“我也很喜欢喝咖啡,我和我丈夫经常光顾咖啡馆,在家里,我也会亲手煮咖啡,我们匈牙利人,茶余饭后都喜欢喝咖啡,一天不喝咖啡,总觉得缺少了点什么,已经成为习惯了,方小姐,你们中国人喜欢喝咖啡吗?”

方韵笑了,“我们中国的老年人大部分喜欢喝茶,年轻人比较容易接受新鲜事物,中国年轻人有很多也喜欢喝咖啡,他们觉得咖啡很好喝,也很时尚,在中国不仅有进口咖啡出售,也有奶茶出售,口味也很多,年轻人可以根据自己的口味来选择购买。”

“我们生活的这个时代真是太好了,商品经济,厂家大量生产,商品琳琅满目,想要吃什么、喝什么、穿什么都有,现代互联网经济发展得很好,现在又有移动互联网,更加方便了,需要什么,年轻人可以拿手机在网上购买,随着中国改革开放,很多以前购买不到的外国商品就进入了国门。”

“咖啡也是其中之一的商品,中国的年轻人已经可以通过互联网,方便快捷的购买到世界各地的咖啡,也有很多咖啡店来中国开店,知名度比较高的是美国的星巴克,几乎在各大城市,都能看见星巴克的身影。”

约瑟夫点头,“是的,星巴克已经做大了规模,只是一杯小小的咖啡,星巴克竟然能卖这么贵,星巴克能把一种世界上最古老的商品发展到形成了与众不同的、持久的、有高附加值的品牌,与其刚开始创业时坚守的体验文化和独特的营销手段分不开。”

“星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异,轻松、温馨气氛的感染才是星巴克制胜不二的法宝。”

“因为星巴克咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识,尊重人本位,带有一点小资情调的文化。”

“在星巴克咖啡馆里,强调的不再是咖啡,而是文化和知识,星巴克文化实际上是围绕人和知识这两个主题下功夫的文化,这种文化的核心,是利用尽量舒适的环境帮助人拓宽知识和能力层面,挖掘人在知识上的最大价值。”

“我们再来说说星巴克咖啡的口味,浓郁的黑咖啡香丝丝入扣地渗入全球各色人等的生活中,但其管理却只有一个版本,从北美大陆拷贝下来,放之四海而皆准。”

“全球一致的管理、品质和口味,星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡,而是当咖啡豆还在成长的时候就已经开始了,十分挑剔地选择咖啡豆,从品种到产地到颗粒的形状等,每一个环节都有严格的标准,其咖啡品评专家每年要品评10万杯以上的咖啡,以确保品质,以杯评法挑选咖啡豆,然后决定精准的烘焙程度,令每一


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