第七十七章 水煮白菜（上）(2/2)

质，口感更为重要。若是没有一个好的载体，即使在强大的系统也发挥不了他强大的功能。

这句话深深地引起了系统的共鸣。

话不多说，白菜的取材十分的挑剔，将一整颗晶莹剔透的白菜从中切开，只去最中间的那点菜芯，其余的全部丢弃。作为整棵白菜最为鲜嫩的一处，白菜的口感极佳，既不失脆爽，又鲜嫩无比。

将白菜芯放入碟中，再将调配完成的那仅存的一碗滚烫的鸡汤浇淋在菜芯的上方。菜芯受热，如同花瓣一般散开。滚烫的鸡汤流过鲜嫩的白菜芯，瞬间将起烫熟，在盘中散出花瓣一般的形状。

无需摆盘，已然优美。

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