123读书>青春校园>卿本贤妻>122 五爷的懵逼

苏氏又看了春草的打发的那盆,看到差不多了,就把打发好的蛋清白沫倒入一半在蛋黄面糊里,边搅拌边对秋桃说,“看好的了,上下搅拌,不能一个方向的来”

匀了后,又把剩下的蛋清白沫加入,让秋桃自己来试。

五爷那里,三老爷蠢蠢欲动,也抢了饭盆打发起来,或许是看了儿子怎么打发的,不一会,三老爷也熟练起来,飞快的动作,让苏氏不住嘴的使劲夸。

“你看这男人要么不干,要么这一上手,就是比女的强,老爷这样子像干了多年的手法,比我奶娘干了几十年的都熟练,老爷要是下厨呀,估计就没秋桃的饭碗了”

三老爷笑着呵斥太太,道:“胡说八道,哪有男子进厨房的,君子远苞厨不知道呀”

苏氏笑眯眯的道:“我就是比如”

三老爷被夸的起劲的打着,一会就是白云一大朵了。

苏氏把两盆都弄好的蛋糕糊糊,使劲在桌上震了几下,对秋桃说道:“用个布把盆盖住,防止水进去,然后用蒸笼蒸上四刻钟好了放凉拿来给我”春草和秋桃各拿了一盆下去了,稻芽进来收拾了桌面。

小丫头端了水盆进来,三老爷给太太取掉外罩,三人洗了手,苏氏对五爷说道:“明白我想要个什么样的物件了吧”

五爷点点头,苏氏问道:“刚才光顾手打了,忘记用你那个试试了”

五爷摇摇头,说道:“估计那个不成”

苏氏道:“那你就琢磨琢磨,看看弄个什么,哦,对了,还有个这样的用手来打的,比筷子方便点的,就是不知怎么弄”

等苏氏画了图,三老爷插言道:“这个容易,去铁匠铺,让铁匠照着做一个”

苏氏惊奇,问道:“这会都有铁丝了?”

三老爷笑道:“别说是铁丝,就是金丝都拉的出来,要不你们女人的首饰,什么虾须镯子,头上的金钗,不都是用拉丝做出来的,没钱的还用铜外面裹层金冒充金饰哪”

苏氏张大了嘴,自己真是笨,总活在自己的世界里,哪有心注意别的去,天天首饰都在眼前晃悠,就没想起来,还让儿子弄什么木头的,木头多厚重呀,怎么打发蛋清。

苏氏就又赶紧画了个前世那样电动打蛋器的头出来,让儿子一起去铁匠铺做出来。

说话间,春草来报昼食做好了,要不要摆饭,苏氏回她,蛋糕好了在一起上。

等蛋糕和饭食一同摆好,苏氏忙看那两盆蛋糕,掀开了盖,见一个塌了下去,一个鼓的也不是很高,和前世的差远了。

就这,春草和秋桃也尝了块,眼睛发亮,三老爷吃的频频点头,苏氏两块都尝了尝,发黏,塌了的更黏,口感略粗,不够细腻。

苏氏对秋桃说道:“蛋清没有打发起来就会这样,成功的话,会比这个高出两倍,蛋糕里面会有小窟窿眼,很松软的,最适合老人和小孩吃了”

苏氏对三老爷说道:“明天做几个给娘和大嫂送去,”

三老爷又拿起一块吃起来,苏氏早就发现这货喜欢吃甜食。

“你们记着,以后做出的新鲜吃食,方子都不能说出去,将来我都还有用的”苏氏也不知将来会不会用到,反正先收好了方子再说。

春草和秋桃都应了后退下去了。

苏氏看三老爷吃完了那块,又伸手去拿那块塌了的,忙拦住他,道:“都晚上了,少吃点甜的,以后做出更好的有的是你吃的”

三老爷收回了手,道:“还真没吃过这么软的点心哪,这叫啥?”

“我叫它蛋糕,要不你给起个名称?将来等鞠场弄好了,贵宾席了里的人,人手一块,那可是咱老爷给起的名字,我看这鞠场老爷也一并把名字给取了,取了个响亮的,有特色的”

三老爷一听鞠场那可来劲了,“那可要和表弟好好琢磨琢磨,他蹴鞠比我懂得多。但我觉得这叫蛋糕太直接,不够文雅,不如叫富贵糕”

苏氏肉麻,还联想到了老外诱惑国人吸鸦片时就起过芙蓉膏福寿膏什么的。

苏氏道:“太俗,你回去好好想想,让我说不如叫松糕,如果做好了,多松软呀”说完还学了个大奥里三吃货的表情,双手抱拳道:“好好美味呀”

三老爷扑哧的笑出来,乐道:“我到时要看看这肚里的小子是个什么样的,怎么又馋成这样,把他娘都馋出毛病来了”

苏氏也乐道:“吃你的饭吧”

五爷面无表情的吃饭,心里是波涛翻滚,惊的。自从成亲就几乎没和父母单独一起吃过饭。这对面两个旁若无人的家伙是自己爹娘吗?那个饭桌上,总是淡淡的沉默不语的母亲,今天神采飞扬,夸张成这样,那个食不言寝不语的父亲,不仅一直给母亲夹菜,不停的说话,还哈哈笑成那样。

好诡秘,有木有?五爷的小心脏有点经受不住,又不知找谁去问问。

饭后三老爷打发儿子回去,自己留下,好奇的问太太何时会做这些了,苏氏就又把奶娘拿出来胡诌一遍,反正奶娘已经不在了,谁也问不着她。

三老爷了然的点点头,说道:“西昌府那边胡人多,没准是那边传出的方子”

苏氏心里立马想起前世有个好友,她奶奶是俄罗斯族,她会做各种甜饼,每次苏氏去她家,都不用吃饭,光是各种点心就吃饱了,比超市和点心店里好吃多了。她家就烤箱有两个,一个是烤点心,一个是烤肉类,苏氏是懒得买烤箱,自己水平肯定不如人家祖传的专业,


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